경기도 미슐랭 가이드 선정 맛집 리스트 & 추천 맛집 소개
미슐랭 가이드는 전 세계적으로 권위 있는 레스토랑 평가서로, 엄격한 기준을 바탕으로 우수한 맛집을 선정합니다. 경기도에도 미슐랭 가이드에 소개된 훌륭한 레스토랑이 많으며, 한식부터 일식, 프렌치, 이탈리안까지 다양한 음식점을 만날 수 있습니다. 오늘은 경기도 미슐랭 가이드에 선정된 전체 리스트와 추천 맛집을 소개해드리겠습니다.
1. 경기도 미슐랭 가이드 선정 맛집 리스트
미슐랭 가이드는 별점(★)을 받은 레스토랑과 가성비가 좋은 맛집을 의미하는 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 선정 레스토랑으로 나뉩니다. 현재 경기도에서 미슐랭 가이드에 선정된 대표적인 레스토랑 목록은 다음과 같습니다.
★ 미슐랭 스타 레스토랑
- 꾸띠자르당(Couturier Jardin) – 남양주 / 프렌치 (미슐랭 1스타)
- 스시코우지(Sushi Koji) – 의정부 / 스시 (미슐랭 1스타)
🍽️ 미슐랭 빕 구르망 선정 맛집
- 본수원갈비 – 수원 / 갈비
- 한채당 – 용인 / 한정식
- 랩24(LAB XXIV) – 고양 / 이탈리안
- 온천집 – 의정부 / 온천칼국수
- 남문통닭 – 수원 / 전기구이 통닭
- 진미옥설렁탕 – 성남 / 설렁탕
- 마초쉐프 – 고양 / 스테이크 & 이탈리안
※ 미슐랭 가이드 공식 사이트에서 최신 리스트를 확인할 수 있습니다.
2. 미슐랭 스타 레스토랑 추천
꾸띠자르당 (Couturier Jardin) – 남양주, 프렌치 (★)
꾸띠자르당은 프랑스 정통 요리를 기반으로 한국의 식재료를 활용해 독창적인 메뉴를 선보이는 레스토랑입니다. 한적한 자연 속에 위치해 있어 경치를 감상하며 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 대표적인 메뉴로는 제철 식재료를 활용한 코스 요리와 와인 페어링이 있으며, 미식가들에게 특히 사랑받고 있습니다.
스시코우지 (Sushi Koji) – 의정부, 스시 (★)
정통 일본식 오마카세를 제공하는 스시코우지는 신선한 해산물과 정교한 조리법으로 높은 평가를 받고 있습니다. 셰프가 직접 엄선한 재료로 최고의 스시를 만들어 제공하며, 일본 전통 기법을 충실히 따르는 것이 특징입니다. 깔끔하고 조용한 분위기에서 최상의 스시를 경험할 수 있는 곳입니다.
3. 빕 구르망 맛집 추천
본수원갈비 – 수원, 갈비
수원은 전통적으로 갈비가 유명한 지역이며, 본수원갈비는 미슐랭 가이드에도 소개될 만큼 인정받은 맛집입니다. 참숯으로 구운 갈비는 풍부한 육즙과 깊은 풍미를 자랑하며, 함께 제공되는 반찬도 깔끔하게 준비되어 있습니다. 가족 모임이나 중요한 자리에 추천할 만한 곳입니다.
한채당 – 용인, 한정식
한채당은 전통 한정식을 현대적으로 해석하여 제공하는 고급 레스토랑입니다. 정갈한 상차림과 수준 높은 음식으로 격식 있는 식사를 원하는 분들에게 추천합니다. 대표 메뉴로는 한우 육회, 수삼 갈비찜, 전복 솥밥 등이 있으며, 계절에 따라 식재료가 바뀌어 방문할 때마다 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
온천집 – 의정부, 온천칼국수
온천집은 깊고 진한 육수가 특징인 온천칼국수로 유명한 곳입니다. 직접 만든 면과 육수가 어우러져 깊은 감칠맛을 느낄 수 있으며, 부담 없는 가격대로 가성비 좋은 한 끼를 즐기기에 좋습니다. 특히, 국물이 진하고 깊은 맛이 있어 해장용으로도 인기 있는 맛집입니다.
남문통닭 – 수원, 전기구이 통닭
수원의 대표적인 먹거리 중 하나인 전기구이 통닭을 맛볼 수 있는 남문통닭은 바삭하면서도 촉촉한 속살이 매력적인 곳입니다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳은 미슐랭 빕 구르망에 선정될 만큼 맛과 가성비를 모두 갖춘 곳입니다. 방문객들이 줄을 서서 기다릴 정도로 인기가 많으니, 미리 시간을 확인하고 방문하는 것이 좋습니다.
진미옥설렁탕 – 성남, 설렁탕
진미옥설렁탕은 깊고 진한 국물 맛이 일품인 곳으로, 오랜 시간 정성 들여 끓인 설렁탕이 유명합니다. 국물의 깊은 맛과 부드러운 고기의 조화가 훌륭하며, 부담 없는 가격대로 든든한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 김치와 깍두기 역시 직접 담가 맛이 뛰어나며, 현지인들에게 많은 사랑을 받고 있습니다.
마무리
경기도에는 미슐랭 가이드에 선정된 다양한 맛집들이 있어 미식가들에게 훌륭한 선택지가 됩니다. 프렌치 파인다이닝부터 전통 한식, 일본식 오마카세까지 다양한 스타일의 레스토랑이 자리 잡고 있어 취향에 맞게 방문할 수 있습니다.
미슐랭 가이드 맛집들은 음식의 맛뿐만 아니라 분위기와 서비스까지 수준 높은 곳들이 많으니, 특별한 날 방문해보시길 추천합니다. 더 자세한 정보는 미슐랭 가이드 공식 사이트에서 확인해보세요!
미쉐린 가이드 - 공식 웹사이트
미쉐린 가이드 공식 웹사이트. 미쉐린 등급을 받은 전 세계의 레스토랑을 찾으세요 : 스타 레스토랑, 빕 구르망…
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